食品原料介紹

綠花椰萃取

                                           

產地 : 法國

純水萃取,安全性佳

簡介 : 高抗氧化能力的綠花椰被譽為超級食物,其中含有許多植物化學物質,尤其以硫蔔硫素(Sulforaphane)是最廣為人知,也被時代雜誌評比為十大健康食物之一,近年來國外已經有許多研究證實硫蔔硫素(Sulforaphane)對於人體的益處。法國食品大廠Diana 篩選出硫蔔硫素含量最多的綠花椰品種,並使用安全性最高的純水萃取技術。

特色 :
‧ 純水萃取
‧ 水溶性極佳
‧ 高濃度萃取40:1
‧ 低劑量 (每日建議劑量100~200mg)


認證 : Kosher、FSSC 22000
檢驗 : 農藥殘留(未檢出)、塑化劑(符合企業指引)
劑型應用 : 保健食品(膠囊、錠劑、粉末包)、一般食品