Fermeast® SA專利舒捷酵母菌

日本專利發酵 × 穩定SAMe含量的食品級酵母原料
https://www.healthmate.com.tw/web/image/product.template/56/image_1920?unique=b675fa5

專利發酵製程:

以獨家專利技術控制培養條件,使酵母細胞內SAMe含量具高度穩定性與批次一致性

食源酵母來源:

使用日本清酒酵母 Saccharomyces cerevisiae,屬傳統食品級菌株,非基因改造

可工業化應用:

適用於粉末、膠囊與錠劑等多種劑型,利於B2B配方設計與量產

品質與管理體系:
 
通過 ISO 9001:2015 品質管理認證,具備可追溯與風險管理流程

產地 / 日本

天然來源


專利


無過敏原


永續認證


潔淨標章


    此組合不存在。

    國際文獻

    SAMe 可舒緩關節疼痛(JKOM描述性問卷調查結果)  

    (Internal Research Data from the Manufacturer).


    This includes:

    • 多項研究探討SAMe在甲基化反應、硫代謝與細胞能量代謝中的角色,並評估其作為機能性食品素材的安全性與生化特性,支持其在營養與發酵科學領域的研究價值

    Note: 本內容僅為研究應用方向整理,非效果或結果宣稱

    適用族群

    關注行動力的銀髮族
    經常交際應酬的上班族
    日常忙碌、需要平衡生活的青壯年族群  

    適用劑型

    膠囊

    錠劑

    粉包

    相關資訊

    常見問答

    什麼是 Fermeast® SA?

    Fermeast® SA 是一種採用日本專利發酵技術生產的食品級酵母原料,含有高度穩定的 SAMe(S-腺苷甲硫氨酸)成分

    Fermeast® SA 的 SAMe 來源為何?

    該原料使用日本清酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)作為食源酵母來源,屬於傳統食品級菌株

    此產品是否含有基因改造成分?

    否,Fermeast® SA 使用的是非基因改造的傳統食品級酵母菌株

    Fermeast® SA 獲得了哪些品質認證?

    該原料通過了 ISO 9001:2015 品質管理體系認證,具備完善的可追溯性與風險管理流程

    為什麼專利發酵製程對 SAMe 很重要?

    獨家專利技術能精確控制培養條件,使酵母細胞內的 SAMe 含量具備高度穩定性與批次一致性

    哪些族群適合補充 Fermeast® SA?

    適合關注行動力的銀髮族、經常交際應酬的上班族,以及日常忙碌需平衡生活的青壯年族群

    Fermeast® SA 可以應用在哪些產品劑型中?

    該原料具有良好的工業化應用性,適用於膠囊、錠劑及粉包等多種劑型

    如何正確儲存 Fermeast® SA 原料?

    建議將原料保存在陰涼乾燥處,並避免暴露於高溫與潮濕的環境中

    Fermeast® SA 的安全性研究如何?

    多項研究已評估其作為機能性食品素材的安全性與生化特性,支持其在發酵科學領域的研究價值

    為什麼選擇日本專利發酵的 SAMe?

    日本技術確保了酵母來源的純淨度與 SAMe 的高穩定性,優於一般可能不穩定的化學合成或非專利來源


    參考文獻

    Bottiglieri, T. (2002). S-Adenosyl-L-methionine (SAMe): from the bench to the bedside—molecular basis of a pleiotrophic molecule. The American journal of clinical nutrition, 76(5), 1151S-1157S.

    Lieber, C. S. (2002). S-adenosyl-L-methionine: its role in the treatment of liver disorders. The American journal of clinical nutrition, 76(5), 1183S-1187S.

    Papakostas, G. I., Alpert, J. E., & Fava, M. (2003). S-adenosyl-methionine in depression: a comprehensive review of the literature. Current psychiatry reports, 5(6), 460-466.

    Lu, S. C., & Mato, J. M. (2012). S-adenosylmethionine in liver health, injury, and cancer. Physiological reviews, 92(4), 1515-1542.

    S-adenosylmethionine reduces the progress of the Alzheimer-like features induced by B-vitamin deficiency in mice

    Wang, Y., Sun, Z., & Szyf, M. (2017). S-adenosyl-methionine (SAM) alters the transcriptome and methylome and specifically blocks growth and invasiveness of liver cancer cells. Oncotarget, 8(67), 111866.

    Sharma, A., Gerbarg, P., Bottiglieri, T., Massoumi, L., Carpenter, L. L., Lavretsky, H., ... & Mischoulon, D. (2017). S-Adenosylmethionine (SAMe) for neuropsychiatric disorders: a clinician-oriented review of research. The Journal of clinical psychiatry, 78(6), e656.

    Taylor, R. M., Smith, R., Collins, C. E., Mossman, D., Wong-Brown, M. W., Chan, E. C., ... & Hure, A. J. (2018). Methyl-donor and cofactor nutrient intakes in the first 2–3 years and global DNA methylation at age 4: a prospective cohort study. Nutrients, 10(3), 273.

    相關原料推薦