RS-2 Green Banana 綠香蕉粉

 綠香蕉粉是天然的抗性澱粉來源，採用未成熟青色香蕉製成，適合作為膳食纖維與抗性澱粉配方的植物性素材，此外，它使用整根綠香蕉（含皮或不含皮）進行永續利用，能提高農產利用價值並減少食物浪費，它也定位為低 GI 飲食素材，天然含有鉀、鎂等礦物質，兼具完整食物來源優勢，並有多元食品應用彈性與國際認證。

 綠香蕉粉適用於需要控管代謝的族群、銀髮族群、外食族群、膳食纖維攝取不足族群，以及重視日常消化與飲食管理的族群

 綠香蕉粉適用的劑型非常多元，包含粉包、沖泡飲、固體飲料、優格或發酵乳應用、烘焙食品、營養棒、膠囊、錠劑以及其他一般食品配方。

因為它使用整根綠香蕉（包含含皮與不含皮）進行永續開發，不僅能提高農產品的利用價值，也呼應了減少食物浪費與永續農業的產品開發方向。

 是的，綠香蕉粉具有多元的食品應用彈性，可廣泛應用於烘焙食品、飲料、保健食品以及多種無麩質產品中。

 綠香蕉粉天然含有鉀、鎂等礦物質，使其兼具完整食物來源與植物性素材的市場溝通優勢。

它是採用未成熟的青色香蕉製成，是極佳的天然抗性澱粉來源。

 綠香蕉粉可作為膳食纖維與抗性澱粉概念配方的植物性素材，便於品牌依據不同食品情境進行產品設計。

 綠香蕉粉天然含有抗性澱粉並可作為膳食纖維的植物性素材來源，能有效為膳食纖維攝取不足族群提供日常營養補充。

 綠香蕉粉含有豐富的抗性澱粉與膳食纖維，且經文獻證實可改善排便頻率，是非常適合重視日常消化與飲食管理族群的素材。